Organski spojevi s azotom- amini i amidi

Nisam baš sigurna oko amina i amida pa molim za pomoć:
1. zašto karboksilne kiseline nisu dobra polazna jedinjenja za sintezu amida?
da li zato što je OH skupina loše odlazeća skupina ?
2. Negdje piše da ovom reakcijom nastaje HCl, a negde da amonijeva so pa ne znam o čemu se radi: https://ibb.co/4Rmpjyc
3. Vezano za ove reakcije: https://ibb.co/27G0rRM
da li postoji neki sistem učenja da se to može logički protumačiti da ih ne moram buflati napamet , mehanizam ne moram znati: dakle ako se radi o kiseloj hidrolizi može li se reći da će jača kiselina istisnuti slabiju, u ovom slučaju HCl koja deluje kao katalizator istisnuti slabu octenu? ne znam od kuda nastaje sol kiseline? nije mi baš jasno što se ovde dešava
Isto tako i ovde:
ako ovde deluje jaka baza kao što je NaOH, može li se reći da će ona istisnuti slabiju bazu amin?
kako to da svakom tom hidrolizom bilo kisela ili bazna nastaje so?
Hemija
pitanje 1
Da , OH je losa odlazeca grupa.
Pitanje 2
Tacno je i jedno i drugo samo pitanje kad...u kom trenutku....u hemiji nekad nam je vazno samo sta je na pocetku...i sta je na kraju, a ono izmedju zna da postoji samo delic sekunde...Ako nastane HCl logicno je da ce nastaviti da reaguje sa NH3 (kojeg ima u visku jer nam treba za reakciju sa acil hloridom) i da ce napraviti NH4Cl....i naravno amid.
Hemija
Pitanje 3 i 4
Dobro je znati mehanizam reakcije...mozda je to jedini nacin da se ne mora uciti napamet...
Kiselina (HCl) je kataizator...ona ucestvuje u reakciji ali i izlazi iz reakcije...ako kazemo jaca kiselina istiskuje slabiju...to zvuci kao da se "jaca" kiselina trosi...sto nije slucaj...HCl je katalizator....koji pomaze da voda bude vise nukleofilna i da zameni amin u amidu.
Kod baze tu odmah imamo jak nukleofil OH- grupu i tu u prvom stupnju nastaje so karboksilne kiseline koju tek treba da "zakiselimo" da dodjemo do karboksilne kiseline. Da li mozemo da kazemo da jaca baza istiskuje slabiju...ako pod bazom podrazumevamo "nukleofil" onda je to tacno...setimo se samo sinteze amida...nas "jaki" nukleofil OH- nece da ode bas tako lako sa kiseline i da bude zamenjen sa "slabim" nukleofilom aminom i da nagradi amid...pa smo primorani da krenemo od, recimo, acil hlorida...i onda taj Cl- je bolja odlazeca grupa...
a kako da u svakom primeru
a kako da u svakom primeru hidrolize nastaje sol? to nije primer nikakve neutralizacije?
Hemija
Jeste neutralizacija....ali tu imamo dva posla...prvo, recimo uzmemo amid i dodamo NaOH...
Prvi posao je da od amida napravimo kiselinu i amin, a drugi "posao" ...hteli mi to ili ne je da ta kiselina sada pocne da reaguje sa NaOH...i normalno to nazivamo neutralizacijom...i dobije se so i voda.
Medjutim, to je nesto sporedno i nesto sto ne zelimo...mi hocemo da dobijemo organsku kiselinu koja je bila u amidu...i sad kako imamo so....to moramo da uradimo tako sto taj rastvor soli "zakiselimo" i onda "nekako" dodjemo do kiseline.
U sutini to je sporedna prica u okviru glavne teme...a to je hidroliza amida.