Vanilin

danica_d's picture

Molila bih pomoć za objašnjenje što se tačno događa tokom redukcije vanilina, nije mi baš jasna redukcija te aldehidne grupe (-COH) pa ne znam da li je tačan odgovor B ili D?Može biti slika sljedećeg: tekst

Predrag Milosevic's picture

Odgovor pod B nije tacan.

Redukcijom aldehida nastaje primarni alkohol, a odgovor pod B navodi da je jedan ugljenik nestao, sto ne odgovara.

D je tacan odgovor....sto se tice redukcije.

danica_d's picture

A što znači 4 hidroksimetil?  Otkuda odjednom svane ta metilna grupa na 4 C atomu? 

danica_d's picture

jer ne vdim je u polaznom jedinjenju 

Predrag Milosevic's picture

Aldehidna grupa ima ugljenikov atom...e sad zamisli da taj isti ugljenikov atom ima OH grupu ...taj jedan ugljenikov atom je metil.

Da imas recimo etanal...on ima dva ugljenikova atoma...redukcijom dobijes takodje dva ugljenikova atoma ali sada sa OH grupom na onom gde je bila aldehidna grupa...znaci etanol...Redukcija ne znaci da ces imati manje ugljenikovih atoma...ne, samo da ce umesto aldehidne sada biti alkoholna grupa