Cis i Trans masne kiseline

Submitted by tehnolog on Sun, 10/27/2013 - 15:57
tehnolog's picture
Forums: 
Opšta diskusija

Koje masne kiseline su zdravije, cis ili trans? Zašto su neke od njih štetne?

milicaradenkovic's picture

milicaradenkovic - Sun, 10/27/2013 - 17:19

Zdravije su cis masne kiseline. a stetne su trans jer kada se konzumiraju dovode do oboljenja srca, krvnih sudova do proizvodnje vise insulina nego sto je potrebno.